Năm 2016,Chi cục Thú y TP.HCM nhận 75 phản ánh thịt bẩn

(PLO)- “Năm 2016, Chi cục Thú y TP.HCM thu nạp 75 trường hợp đề đạt qua điện thoại liên quan hoạt động giết mổ , chế biến, buôn bán thịt không đảm bảo an toàn dưỡng chất ”.

thông tin trên được ông Phan Xuân Thảo, Chi cục trưởng Chi cục Thú y TP.HCM, cung cấp cho luật pháp TP.HCM sáng 19-12. Theo ông Thảo, tất cả đề đạt của người dân đều được cơ quan thú y TP.HCM triển khai làm rõ. từ ấy , Bạn đọc có thể phát hiện nhiều vụ giết mổ , chế biến, kinh doanh thịt và sản phẩm trong khoảng thịt không uy tín an toàn.

Trước đấy , Chi cục Thú y TP.HCM kết hợp với chính quyền địa phương làm kiểm tra một địa điểm nằm trên phố Bà Hom, thị trấn 13, huyện 6 do vợ chồng ông Đào Tấn Đạt (54 tuổi, thị xã 6, TP.HCM) thuê nhằm mục đích là quay heo, vịt.

Đoàn rà soát ghi nhận ông Đạt kinh doanh trên 650 kg thịt heo, vịt không có giấy chứng nhận kiểm dịch. Chưa hết, thịt được sơ chế và chế biến không đảm bảo điều kiện vệ sinh thú y về cơ sở, trang bị , phương tiện , nguồn nước, người trực tiếp tham gia . đặc trưng khu vực sơ chế dơ bẩn, nền sàn đọng nhiều nước và máu.

Ngoài phạt 8,5 triệu đồng, Chi cục Thú y TP.HCM còn buộc ông Đạt ứng dụng việc kiểm dịch hơn 650 kg thịt heo, vịt nói trên. dù vậy , ông Đạt làm đơn xin tự nguyện tiêu hủy lô hàng.

“Chi cục Thú y TP.HCM mong muốn nhận được nhiều phản chiếu về giết , chế biến, buôn bán thịt và sản phẩm có khởi thủy từ thịt không đảm bảo an toàn dinh dưỡng nhằm mục đích là tức khắc sẽ ngăn cản ” – ông Thảo nói.