8 loại thực phẩm cấm kỵ bảo quản trong tủ lạnh

Dưa chuột, chuối tiêu, vải thiều, dăm bông, chocolate không nên bảo quản trong tủ lạnh vì dễ bị biến chất.

Theo Medicalnewstoday, tủ lạnh là nơi bảo quản thức ăn phổ quát trong các gia đình . dù vậy có một vài loại đồ ăn sau không nên nhằm mục đích là trong tủ lạnh vì dễ bị biến chất hoặc mất đi mùi vị thơm ngon đặc thù .

Chuối tiêu

Chuối tiêu dù cất ở ngăn mát của tủ lạnh cũng dễ bị thâm đen và thối.

Cơm

Nhiệt độ lạnh khiến cho tinh bột khô cứng khiến cơm không còn mùi vị thơm ngon như Lúc đầu . Người ăn cơm này đến sẽ rất khó khăn tiêu hoá.

Cà chua

Cà chua là trái cây thích khí hậu rét mướt , bảo quản trong tủ lạnh khiến cho hương vị của quả giảm đi. Tốt nhất nên bỏ cà chua tới một túi giấy rồi đặt nơi thoáng mát. Cà chua sau khi chín có thể giữ được độ tươi ngon trong 3 tuần.

Bơ chưa chín

Bơ chưa chín hẳn mà nhằm mục đích là tới tủ lạnh nó sẽ cản trở công đoạn chín của quả. một số quả bơ này rắn lại và không có hương vị thơm ngon, ngọt, bùi như để ở bên ngoài.

Tương ớt

Hương vị và chất lượng của tương ớt có khả năng được giữ nguyên tới 3 năm giả dụ bạn lưu trữ chúng trong nhiệt độ phòng thay vì tủ lạnh.

Khoai tây

Trong môi trường lạnh trong khoảng 7 độ C trở xuống, tinh bột khoai tây được chuyển thành đường làm giảm hương vị và trạng thái của củ. Tốt nhất nên trữ khoai tây trong túi giấy đặt ở nơi thoáng mát. Không nên để có thể trong túi nilon vì khá ẩm tích tụ không thoát ra ngoài được khiến khoai thối rữa tốc độ hơn . Hầu hết khoai tây đều giữ được trạng thái tươi ngon trong khoảng 3 tuần.

Hành và tỏi

những loại củ này không chịu được lạnh. Điều kiện độc nhất chúng cần là sự khô ráo và thông gió. lúc đó hành tỏi có lẽ sẽ giữ được độ tươi và thơm suốt 2 đến 3 tháng.

Hành tây

Hành tây để trong tủ lạnh dễ bị thối, nũng vì môi trường ẩm thấp và thiếu sự lưu thông không khí. Lưu ý: Không để có thể hành tây và khoai tây gần nhau, bởi vì khoai tây luôn sinh ra độ ẩm và khí dễ làm hành tây thối rữa.